Помня точно кога се запознах с Яна – в обедната почивка на Форум Храна на Горичка.
Бях супер притеснена и нямах точна идея какво да й кажа, но тогава в съзнанието ми плуваха няколко хаотични мисли: че много харесах начина, по който говори за храната и виното и как вкусът към тези неща се възпитава, че много харесвам СкараБар и е едно от любимите ми места за хранене в София и не на последно място, че си търсим място за месечните #tbb.
#tbb е съкращение от twitter blogger beer – една инициатива, която Събина започна преди почти 3 години, като набързо идеята е следната: виртуалните контакти и познанства да се пренесат off-line на по бира. Обикновено никога не се знае колко точно човека ще се отзоват на месечната сбирка – може да са 20, но може и да са 50, поради което резервациите са особено трудни – да не кажа невъзможни. За Събина обаче ще пиша следващия път, защото и с нея интересно се запознах, пък и си струва (ако случайно не я познавате) да ви зпозная!
И така събирам кураж и отивам при Яна с нещо като: Добър ден, аз съм Ана много харесах лекцията Ви, освен това съм и голям фен на СкараБара-а, а пък ние сме една група блогъри, които месечно се събираме и си търсим място, защото никъде не ни правя резервации и така реших да попитам дали може в Скарата…
И така. До колкото си спомням – от мъглата на лекото ми притеснение, се бях спекла до неузнаваемост и се бях изчервила като домат!
Според мен Яна изобщо не разбра първоначално защо по дяволите я заговарям. Постепенно обаче си възвърнах самообладанието и успях да разкажа по-подробно. Разменихме си телефоните, после декемврийската #tbb беше там, после последваха други…
С времето с Яна продължихме да поддържаме контакт, а тази зима ходих на курс – Основи на дегустацията в Българската винена академия и горещо препоръчвам всеки, който има някакъв интерес към виното да отиде на курс при нея, защото тя така говори за вино, че всичко се разбира и искаш да ти каже и още и още… Яна работи с виното – дегустира го, пие го, пише за него, води курсове, продава го. Освен блога си, тя пише и тук: Vinoto.com и DiVino.
И така, днес ви представям Яна, една от прекрасните жени, с които съм се запознала отчасти благодарение и на факта, че пиша блог и съм активна в социалните мрежи. А наскоро имах и удоволствието да я интервюирам за рубриката ми в jobtiger.tv – ето и цялото интервю на Яна Петкова за виното като култура.