Много е приятно. Приятно е да си стоя у дома и докато чакам дългата ферментация на френския селски хляб да отпивам бавно греяно вино.
Портокал, канела, ванилия и карамфил се преплитат в топлата, леко опияняваща напитка. Затоплям се. Докато тестото бавно се надига ще си сипя още една чаша и ще почета малко от книгата Heston Blumenthal at Home
Не ми се излиза навън. Не и днес.
Видео рецепта за греяно бяло вино може да видиш в divino.bg
Вкъщи от Йоана Петрова - Кулинарно
За още рецепти, прочети съдържанието на блога или разгледай мозайката от снимки.